• Природа зимой

    Зима в Питере не какая,и по прогнозу до середины января-тепло.

    59 комментар.
    • Грибы пойдут.

    • В инете пишут уже пошли...

    • Я не один вешанки собираю зимой????

    • Зимой чаще фламмулины. Но и вешенки тоже, они все-таки покрупнее. Кто знает - собирает.

    • Дмитрий Лычагин> не один, Дим. у нас в Киеве тоже в ноябре-декабре вешенки были, когда температура в + подымалась(как ни парадоксально это звучит)

    • да есть грибы, есть... :)))

    • а в магазинах - так и ваабще )))

    • Извените за отсутствие информации(у меня),а что такое фламмулины???

    • Фламмулина бархатистоногая, она же зимний опенок.

      Очень вкусный грибочек.

      Растет зимой.

    • Вот это да!Никогда зимой грибы не собирала!

    • О,посмотрела альбом у Галины-оказывается грибы такие видела,но не знала .что их едят,может быть даже и попробую.

    • Зимний опенок (зимний гриб) растет только когда тепло (хотя бы +). Зимой ( когда t минусовая) к сожалению грибы не растут! А так этот гриб очень вкусный (его правда лучше чуть отварить, что бы древесный запах ушел). Собираю зимний гриб апель-май и октябрь-ноябрь регулярно в большик количествах, растет он на старых ивах, большими семьями.

    • Да, совершенно точно. При минусе зимние опята не растут, но как только около нуля - рост продолжается.

      Не отваривала, сразу мыла, на сковородку и жарила. Сначала он тушится в собственном соку, потом жарится. Никакого древесного запаха нет. Наоборот, такой грибной аромат, все окружающие готовы хоть прямо со сковородки грибы утащить!

    • С запахом я перебрал, но привкус есть! Попробуйте отварить около минуты. Особенно те грибы которые в дуплах и с массой опилок. Мыть намного дольше. Если при сборе отрезать ножки, то из лесу сразу грибы в кипяток на минуту и затем на совородку тушить со сметаной. Это один из первых грибов. Ну а первый всегда лучше всех.

    • Зима в Питере не какая,и по прогнозу до середины января-тепло.

    • Грибы пойдут.

    • В инете пишут уже пошли...

    • Я не один вешанки собираю зимой????

    • Зимой чаще фламмулины. Но и вешенки тоже, они все-таки покрупнее. Кто знает - собирает.

    • Дмитрий Лычагин> не один, Дим. у нас в Киеве тоже в ноябре-декабре вешенки были, когда температура в + подымалась(как ни парадоксально это звучит)

    • да есть грибы, есть... :)))

    • а в магазинах - так и ваабще )))

    • Извените за отсутствие информации(у меня),а что такое фламмулины???

    • Фламмулина бархатистоногая, она же зимний опенок.

      Очень вкусный грибочек.

      Растет зимой.

    • Вот это да!Никогда зимой грибы не собирала!

    • О,посмотрела альбом у Галины-оказывается грибы такие видела,но не знала .что их едят,может быть даже и попробую.

    • Зимний опенок (зимний гриб) растет только когда тепло (хотя бы +). Зимой ( когда t минусовая) к сожалению грибы не растут! А так этот гриб очень вкусный (его правда лучше чуть отварить, что бы древесный запах ушел). Собираю зимний гриб апель-май и октябрь-ноябрь регулярно в большик количествах, растет он на старых ивах, большими семьями.

    • Да, совершенно точно. При минусе зимние опята не растут, но как только около нуля - рост продолжается.

      Не отваривала, сразу мыла, на сковородку и жарила. Сначала он тушится в собственном соку, потом жарится. Никакого древесного запаха нет. Наоборот, такой грибной аромат, все окружающие готовы хоть прямо со сковородки грибы утащить!

    • С запахом я перебрал, но привкус есть! Попробуйте отварить около минуты. Особенно те грибы которые в дуплах и с массой опилок. Мыть намного дольше. Если при сборе отрезать ножки, то из лесу сразу грибы в кипяток на минуту и затем на совородку тушить со сметаной. Это один из первых грибов. Ну а первый всегда лучше всех.

    • Зима в Питере не какая,и по прогнозу до середины января-тепло.

    • Грибы пойдут.

    • В инете пишут уже пошли...

    • Я не один вешанки собираю зимой????

    • Зимой чаще фламмулины. Но и вешенки тоже, они все-таки покрупнее. Кто знает - собирает.

    • Дмитрий Лычагин> не один, Дим. у нас в Киеве тоже в ноябре-декабре вешенки были, когда температура в + подымалась(как ни парадоксально это звучит)

    • да есть грибы, есть... :)))

    • а в магазинах - так и ваабще )))

    • Извените за отсутствие информации(у меня),а что такое фламмулины???

    • Фламмулина бархатистоногая, она же зимний опенок.

      Очень вкусный грибочек.

      Растет зимой.

    • Вот это да!Никогда зимой грибы не собирала!

    • О,посмотрела альбом у Галины-оказывается грибы такие видела,но не знала .что их едят,может быть даже и попробую.

    • Зимний опенок (зимний гриб) растет только когда тепло (хотя бы +). Зимой ( когда t минусовая) к сожалению грибы не растут! А так этот гриб очень вкусный (его правда лучше чуть отварить, что бы древесный запах ушел). Собираю зимний гриб апель-май и октябрь-ноябрь регулярно в большик количествах, растет он на старых ивах, большими семьями.

    • Да, совершенно точно. При минусе зимние опята не растут, но как только около нуля - рост продолжается.

      Не отваривала, сразу мыла, на сковородку и жарила. Сначала он тушится в собственном соку, потом жарится. Никакого древесного запаха нет. Наоборот, такой грибной аромат, все окружающие готовы хоть прямо со сковородки грибы утащить!

    • С запахом я перебрал, но привкус есть! Попробуйте отварить около минуты. Особенно те грибы которые в дуплах и с массой опилок. Мыть намного дольше. Если при сборе отрезать ножки, то из лесу сразу грибы в кипяток на минуту и затем на совородку тушить со сметаной. Это один из первых грибов. Ну а первый всегда лучше всех.

    • Зима в Питере не какая,и по прогнозу до середины января-тепло.

    • Грибы пойдут.

    • В инете пишут уже пошли...

    • Я не один вешанки собираю зимой????

    • Зимой чаще фламмулины. Но и вешенки тоже, они все-таки покрупнее. Кто знает - собирает.

    • Дмитрий Лычагин> не один, Дим. у нас в Киеве тоже в ноябре-декабре вешенки были, когда температура в + подымалась(как ни парадоксально это звучит)

    • да есть грибы, есть... :)))

    • а в магазинах - так и ваабще )))

    • Извените за отсутствие информации(у меня),а что такое фламмулины???

    • Фламмулина бархатистоногая, она же зимний опенок.

      Очень вкусный грибочек.

      Растет зимой.

    • Вот это да!Никогда зимой грибы не собирала!

    • О,посмотрела альбом у Галины-оказывается грибы такие видела,но не знала .что их едят,может быть даже и попробую.

    • Зимний опенок (зимний гриб) растет только когда тепло (хотя бы +). Зимой ( когда t минусовая) к сожалению грибы не растут! А так этот гриб очень вкусный (его правда лучше чуть отварить, что бы древесный запах ушел). Собираю зимний гриб апель-май и октябрь-ноябрь регулярно в большик количествах, растет он на старых ивах, большими семьями.

    • Да, совершенно точно. При минусе зимние опята не растут, но как только около нуля - рост продолжается.

      Не отваривала, сразу мыла, на сковородку и жарила. Сначала он тушится в собственном соку, потом жарится. Никакого древесного запаха нет. Наоборот, такой грибной аромат, все окружающие готовы хоть прямо со сковородки грибы утащить!

    • С запахом я перебрал, но привкус есть! Попробуйте отварить около минуты. Особенно те грибы которые в дуплах и с массой опилок. Мыть намного дольше. Если при сборе отрезать ножки, то из лесу сразу грибы в кипяток на минуту и затем на совородку тушить со сметаной. Это один из первых грибов. Ну а первый всегда лучше всех.